水果价格大涨,究竟是什么原因?

2019-05-21 14:24:05 来源?: 博览财经
本网站所发布的财经纵览资讯均已获得第三方资讯平台授权转载,并通过技术手段完成采编,本网站不对其内容真实性作任何保证,也不构成任何投资建议。市场有风险,投资需谨慎。

近期,水果价格上涨成为社会热点话题。水果价格真上涨了吗?涨价原因是什么?将给5月CPI带来怎样的影响?

网友们纷纷晒出账单——普通的国产苹果6块钱1个,新疆梨卖到9块1个,39元一盒提子,69元一盒荔枝,129元一盒车厘子。高涨的水果价格已经让消费者从过去的按斤购买,变成论个购买。

近日,国家统计局发布的数据显示,4月份全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,为2018年10月以来最高水平。其中,鲜菜价格同比上涨17.4%,猪肉价格上涨14.4%,鲜果价格上涨11.9%,这三项食品影响CPI上涨约0.96个百分点。

农业农村部的数据还显示,富士苹果价格已经连续九周上涨,且涨幅在逐渐扩大,成为了这一轮水果上涨的“领头羊”。5月10日-5月16日这周,富士苹果价格从9.45元/公斤上涨至10.33元/公斤,与去年同期相比更是上涨超过六成。

水果价格大涨的背后究竟是什么原因?

资料显示,去年4月陕西、山西、甘肃等北方地区遭遇寒潮天气,气温低于苹果花序分离期和花期冻害的临界温度,秋季苹果明显减产。按照季节性规律,10月以后苹果集中上市,10-12月苹果价格应该下降,然而受减产影响,去年10-11月苹果价格均上涨。苹果库存明显不足导致今年5月苹果价格上涨,进而引发水果价格整体上涨。

招商证券指出,水果涨价是真实地涨了,这主要是因为在中国的水果市场,供需调节是很明显的,价格是根据供需决定的,供需对价格的影响是非常大的。今年水果供应偏紧,主要原因是在去年水果开花时,比如北方的水果--苹果、梨开花的时候天气很不好,经常遇到寒流或冰雹,因为天气的原因,造成减产,产量减少了3-5成,去年的减产造成了现在的库存不足,供应偏紧,所以说价格是高提升的。

此外,消费升级是另一大原因。商务部研究员梅新育在接受媒体采访时表示,水果价格上涨一定程度上可能跟销售场景变化有关。如今在一二线城市,蔬菜水果的主要消费场景和包装方式已经发生了变化,包装精细化、经营规范化带来的成本上升,会反映在价格上面,也会反映在国家统计局统计的水果价格里。


分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。