国家出手平抑猪肉价格 商务部1万吨猪肉储备投放市场

2019-09-20 13:44:05 来源?: 国泰君安
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近期,为控制猪肉价格持续上涨,各部委均发力,出台了多项措施。9月19日,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展中央储备肉投放工作,依据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,共向市场投放中央储备猪肉10000吨。

此举旨在增加猪肉市场供给,保障国庆节期间肉类供应。

不止投放中央储备冻猪肉,实际上,自8月下旬以来,已有发改委、财政部、自然资源部、交通运输部、农业农村部等多部门及中国银保监会等监管机构陆续发布了与生猪产业相关的优惠政策,内容涉及金融支持、养殖补贴、运输支持、用地支持等多个方面。

不完全统计,过去20多天内,相关部门已至少14次出手稳定猪肉价格。

同时,9月初,已向市场投放中央储备牛肉2400吨,羊肉1900吨。

据商务部监测,近期猪肉价格涨幅趋缓,9月18日全国重点批发市场猪肉平均批发价格较前一日上涨0.1%,比9月10日上涨1.3%,日均涨幅比8月下旬回落0.8个百分点。

在此次交易的冻猪肉中,均为国外进口的猪肉,来自丹麦、德国、法国、荷兰、美国等。

据悉,国家储备肉实行常年储备、定期轮换制度。冻猪肉原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右。冻牛、羊肉原则上不轮换,每轮储存8个月左右。活畜原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右。

即是说,国家储备肉随时都在进行轮换,你吃到的肉最长时间也只冻了4个月左右。据专家介绍,在营养价值方面,储备肉的营养跟新鲜肉没有太大差异,完全可以放心吃。

下一步,商务部将继续密切关注猪肉市场供求和价格变化情况,加强预测预警分析、强化产销衔接,会同有关部门继续适时投放中央储备肉,保障猪肉市场供应。


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