餐饮业收入大幅下滑,疫情结束后迎消费报复性反弹

2020-03-26 16:40:45 来源?: 国泰君安
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春节假期和2月份,因疫情防控要求,市民出行受到限制,餐饮零售业暂停营业,对消费市场的影响较大,特别是餐饮业、非生活必需类商品受到冲击明显。

公布的1-2月消费数据显示,13个省(自治区、直辖市)消费总体情况。其中,社会消费品零售总额增速平均降幅为20.64%,降幅最高的地区均为山西省,达到31.8%。

餐饮业收入的平均降幅为40.63%,内蒙古的降幅达到59.6%;商品零售额增速的平均降幅为21.8%,山西省的降幅达到34.3%。

综合而言,餐饮业收入受冲击最大;网上零售额的快速发展;刚需类商品仍保持较好增长,但如黄金珠宝、化妆品、汽车等“消费升级类”商品的增速大幅下滑。此外由于居民减少出行,石油及制品类亦同比大幅下降。

13个地区中,餐饮业的增速均出现大幅下滑,有餐饮业增速统计的11个地区中,平均下滑幅度大度40.63%。

3月后,随着应急响应级别的下调,全社会经历断崖式消费停滞,随之必然会迎来消费报复性反弹,再加上这段时间压抑的封闭心态和隔离的消费冲动,人们都需要得到排解和放松,尤其国民有着"民以食为天"的饮食文化,餐饮行业首当其冲承接这波报复冲动,迅速恢复不是问题。


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